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术后食谱:竹笋咸腿老鸭砂锅术后健康饮食天天饮食

来源:海鲜餐菜谱    时间:2018-06-12




术后食谱:竹笋咸腿老鸭砂锅术后

竹笋咸腿老鸭砂锅的详细做法,竹笋咸腿老鸭砂锅的营养成份
菜系及功沈阳哪家治疗癫痫好效: 工艺:炖
竹笋咸腿老鸭砂锅的制作材料:
主料:鸭1500克,咸肉250克,竹笋200克
调料:料酒10克,盐4克,味精5克,枸杞子2克,大葱10克,姜10克

<克拉玛依癫痫病什么医院好br>竹笋咸腿老鸭砂锅的特色:
汤白肉酥,鲜香味美。
竹笋咸腿老鸭砂锅的做法:
1. 将鸭去尽内脏,斩去嘴、脚、鸭膻;
2. 将净鸭下开水锅焯水,捞出洗净血沫;徐州癫痫病医院有哪些r>3. 咸腿肉刮洗干净切成小方块。
4. 葱打成结、姜切块待用;
5. 竹笋切寸段,洗净,用水冲去咸味;
6. 枸杞子加清水泡开,洗净;
7. 取大砂锅一只,将鸭腹朝下放入,加入葱结、姜块、清金华权威癫痫专科医院水3000克,用旺火烧开;
8. 加盖焖炖鸭子六成熟,揭盖拣去葱、姜;
9. 把鸭子翻个身,加咸肉、竹笋继续用微火焖炖1小时至酥,加料酒、盐、味精、枸杞子,再炖5分钟即成。

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