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木瓜:保健美容预防便秘的最佳水果水果食疗

来源:海鲜餐菜谱    时间:2018-06-12




木瓜是人生活中常见的一种事物,殊不知,经常吃木瓜,可以强身健体。木瓜的作用,不可低估。木瓜肉色橙黄或红橙,可食率高,果实含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质,营养高,易吸收,具有保健、美容、预防等功效。

木瓜果实营养丰富,果实含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶和维生素甲、乙、丙和C。 含有成分:番木瓜以果实、种子及叶入药。果实含水分90%、糖5~6%、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。

种子含脂肪油25%。叶含临汾青少年癫痫病治疗番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。在2007年世界卫生组织(WHO)推出的健康食品排行榜中,、最佳水果包括:(9种)木瓜,橘子,柑子,草莓,猕猴桃,芒果,杏子,柿子,西瓜,其中木瓜以其丰富的营养成分、良好的保健功能,成为水果系列的“新科状元”。关于木瓜的营养保健作用流传已久,李时珍在《本草纲目》中记载“木瓜性温味酸,平肝和胃”。 木瓜的性味功能:甘、酸、温。消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。可是,木瓜究竟是如何“ 保护肝脏” 的呢?

我们来看看下面这5大法宝。

呼和浩特癫痫病医院哪家好t size="2">1、富含维生素C:木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素C具有多种生理功能,能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生和肝糖元合成,从而促进受损肝脏的修复。

2、富含多种氨基酸:慢性患者多存在营养不良,氨基酸缺乏。木瓜含有多种氨基酸成分,都是人体所必需的,能够满足患者营养需求。

3、富含齐墩果酸:齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物,以“齐墩果酸”为主要成分的齐墩果酸片,是一种常用的保肝药物。

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4、促进消化:木瓜的乳液中含有一种蛋白酶,能够分解肉食中的蛋白质。慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现,食用木瓜有助于改善这些症状,促进消化吸收。

5、抗癌作用:亚硝胺是肝癌的诱生物,而木瓜具有阻止亚硝胺合成的本领,有一定的防癌作用。

因此,肝不好、常喝酒或压力过大的人,不妨每天吃半个木瓜,可为“肝”的健康保驾护航。木瓜是贵族水果之王,它的功效除了保肝护肝之外,换可以起到丰胸,养颜,瘦腿,减肥(降脂),降血压,同时还是治疗癫痫病的最好偏方抗衰老的功效

木瓜的利用加工:夏、秋季采集成熟果实,生食或熟食,或切片,晒干备用。叶全年可采,鲜用或晾干备用。此外,番木瓜果实可加工制成木瓜糖、果酱、果脯及罐头。青果的乳汁富含番木瓜酶,有消化蛋白质的功能,在工业上用途极广。

果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

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