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柱侯酱薯仔焖鸡的做法的做法柱侯酱薯仔焖鸡的做法怎么做

来源:海鲜餐菜谱    时间:2018-06-30





原料,鸡500克

 做法:

1.薯仔300克青蒜20克生姜一块

2.锅内放油,放入生姜爆香

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3.接着放入鸡,爆出油脂

4.放入薯仔一起炒,炒至薯仔外表着色

 

5.放入柱侯酱,白糖,少量生抽,再炒5分钟

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6.放入1饭碗水,煮开后中小火焖至薯仔熟透

 

7.最后放入青葱略炒,放入味精并下少量湿淀粉打芡,起锅

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