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DIY消暑美食

来源:海鲜餐菜谱    时间:2018-07-16




  朋友们!在我们的夏日论坛中,众多在饮食上颇有心得的朋友将为您献艺,看过下面的消暑专题你就会发现,其实很多真正的饮食专家就在我们身边。 家庭专区 发言者1:Jessica ☆级别:DIY能手 ☆家庭人口:四口之家 我家概况:现在家里一共4个人, 我、爸爸、妈妈、姐姐;我们家是从浙江搬过来的,爸爸妈妈都是老师,除了去学校,平时都呆在家里,家庭属于比较幸福的那种吧。

  我念高中,姐姐上大学啦。 我家的消暑方案:我们家在夏天的时候会囤积很多的西瓜在家里,当然,冰棍也是必不可少的,我特爱吃那种赤豆棒冰,因为小时候就吃这个,所以现在家里一到夏天也会买好多放在冰箱里。

  当然,我们家还会做一些消夏的小吃,比如说渣滓豆腐,它是冻状的,棕色,有点类似凉粉,是用某种粉在沸水里熬制而成,凉了后结成冻,把它切成小块,加点薄荷精还有冰水,还可以在里边加醋,口感很好,冰冰的滑滑的,又有点质感,还有薄荷的清权威的中医癫痫病医院香。 还有就是凉粉,在一锅清水里加点凉粉子搓出来的水,然后再加点中华牙膏,就可以了。

  最后就是米酒,每年夏天都会做,用煮熟的糯米加药引发酵而成,做成后掀开盖子,妈妈往往还会撒些桂花在上面,闻起来特别香。此外,夏天的时候我们家做的菜也会加一些消暑的。

  消暑食品DIY 名称酸梅汤

  材料:乌梅、砂糖、酸、桂花等

  制作方法1.将乌梅洗净,投入铝锅内煮沸,过滤,制成浓缩的乌梅汁。2.熬制糖浆。先将砂糖溶解,制成所需浓度糖水,过滤除去杂质,再煮沸,加入其他辅料搅拌均匀,待冷却后使用。

  3.混合原料。将冷却后的糖浆,倒入浓酸梅汁中,制成酸梅糖浆。

  4.加冰水,制成酸梅汤。

  发言者2:小雨 ☆级别:新手上路 ☆家庭人口:两口之家 我家概况:我们家我和老公住一起,我们俩都是刚毕业不久儿童癫痫的治疗费用,现在都在外企上班,每天生活都挺规律的。

  我家的消暑方案:我们在夏天的时候会把家里的空调开着,至于吃的方面,主要就是囤积各种消夏的食品;每次一到夏天冰箱里总是堆得满满的,如冰箱里放满了冰红茶,每次都买好多盒小可爱多冰着,有时候一天会吃掉五六个小可爱多,一口一个!然后就是每天半个冰西瓜,这是必不可少的。

  至于其他的,在周六、周日我们会自己做些消夏的美食,一是为了降暑,二也是给生活增加一点乐趣。

  消暑食品DIY 名称:冬瓜汁材料:鲜冬瓜1个做法:将瓜洗净,切成碎块,捣烂绞取其汁。特点:消暑,清热,除烦。可以治后,口渴尿黄,有清热之作用。

  发言者3:小霞 ☆级别:小打小闹 ☆家庭人口:三口之家 我家概况:爸爸在国企上班,妈妈是一家的,我念大学。

  我家的消暑方案:夏天的时候我们家一般吃得会比较清淡,比如说凉皮加稀饭,想起癫痫怎么治疗合适来就馋!有时候也吃剩饭泡茶水,粗茶淡饭真是好吃啊,拿它就着咸菜吃是我老爸夏天的最爱

  此外,我们家也会做一些自家爱吃的汤,有时候不想吃饭了喝一锅汤也很舒服,如酸菜粉丝肉丝汤,有时候没有肉丝可以就是酸菜粉丝汤,也有时候甚至就是用肉汤骨头汤煮一片酸菜都行;再简单了,骨头汤都不用,直接白水煮酸菜,加上香油、猪油、味精就起锅,非常解暑。

  消暑食品DIY 名称:水煮饭做法:用圆白菜切丝和米饭一块煮,加些盐和火腿丝,有时候也放些玉米粉,就着豆腐乳吃,味道好极了。

  特点:简单,可口。 大学生专区 大学生生活特点:夏天宿舍都没有空调,非常闷热;不过有一点好的就是宿舍到6月份就开始24小时不停电了,所以大家都会在宿舍放上几台风扇。很多人也会购置凉席、凉枕,拥有水垫的也不在少数。他们生活学习非常,而且宿舍不允许做饭。

  发言者1:Spring ☆级别:新手上路癫痫怎么治愈 我的情况:我现在正在上大四,是个对自己形象比较看重的女生。 我的消暑方案:我平时就比较爱吃,不过为了不长胖,一般都不会吃得太油腻;因为吃冰激凌容易长胖,我很少吃;一般来说,夏天的时候我会经常去超市买水果吃,我尤其爱买黄瓜,因为黄瓜美容啊,而且也挺解渴的,又便宜,非常不错。

  我夏天很少吃饭,一般都是吃凉拌的菜,比如凉拌西红柿,凉拌海带丝等等,这些在食堂都有卖的啦! 消暑食品DIY 名称:双汁饮料材料:西瓜、甘蔗各适量做法:去皮,切碎,用纱布绞取其汁

  。特点:清热、生津、解暑。

  发言者2:小谢 ☆级别:无名游客 我的情况:我是正在上大三的男生。 我的消暑方案:夏天的时候我也不会自己做东西吃的,一般是去买一大包的果珍到宿舍,有时候冲了开水,然后放到凉水里冰着,想喝的时候就喝,感觉很爽快!当然,矿泉水也是必备的。

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