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怎样炒茄子能保持色泽不会黑?

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-02-11




  将切好后的茄子马上放入淡盐水中浸泡,在临烹制时捞起并沥干,就不会变色了。儿童癫痫要怎么治疗>

  方法3:把茄子炸透

  做烧茄子时,因为先要把茄头痛性癫痫病症状的治疗块放在油锅里炸透,所以酶已经被充分地杀灭,捞出来放其他调料后,也不会再有变黑的事情发生了长沙好的癫痫医院是哪家

  不过,小编还是要提醒大家,茄子是很吸油的,常吃难免会有发胖的开封哪家癫痫医院正规风险,所以建议改用蒸茄子或茄子煲的烹饪方法,味道更全面,还少油哦!

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