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奶汤羊肉面_奶汤羊肉面的做法特色面点

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-05-18




羊肉面

原料:青菠面500克,羊肉300克,葱、姜、花椒、盐、味精、羊肉、羊骨、羊头各适量。

奶汤羊肉面的做法

1、将羊肉洗净,用刀切成小块,放入烧开的治疗癫痫要注意什么羊骨、羊头、花椒(用布包着)汤锅中,与葱、姜同炖,开时撇去泡沫,放入盐、味精后一直用小火炖到汤白、肉,捞去羊骨、羊头及葱、姜、花椒包,做成面臊。

2、锅中水开,煮熟清菠面,分别捞入放有盐、味精及汤少许的碗内,浇上面臊即成。

美食特点:汤乳白,似奶西安儿童癫痫病医院汤。

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