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洋姜茭白拌拉皮的做法_凉菜菜谱_

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-05-18




洋姜和都是常见的块茎蔬菜,而且都具有清热解毒的作用。这道洋姜茭白拌拉皮,清凉爽口,酸辣味十足,不仅能够促进食欲,还具有清毒减肥的功效。洋姜又叫鬼子姜,学名菊芋,原产北美洲,生食熟食均可,味道独特。茭白肉厚且嫩,口感极南京什么医院治癫痫病好,含有丰富的蛋白质。拉皮的原料为马铃薯淀粉,晶莹润滑,凉爽细腻,很受人们喜欢。

酸辣适口——洋姜茭白拌拉皮

主料:洋姜50克、茭白50克、拉皮15癫痫病开刀能痊愈吗0克、瘦肉50克。

辅料:生姜、蒜、味精、葱、盐、红椒、香菜、番茄酱、辣椒酱适量。

洋姜茭白拌拉皮的做法

1、把主材洋姜、茭白、平顶山市平煤集团总医院癫痫科预约电话拉皮洗净后切成丝。

2、把姜、蒜、香菜等切成小丁。

3、葱切成葱花。

4、在锅内放入水烧开。

5、然后分别煮熟洋姜、茭白、瘦肉丝。

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6、然后把瘦肉丝放到盘中撒上盐、味精等,腌制片刻。

7、把主材混合在一起,加入辅材。

8、再加入各种调味剂。

9、搅拌均匀即可食用。

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