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茴香肉包的做法 鲜嫩的肉馅儿味道太美妙了

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-07-17




茴香肉包的做法

1.混合面团所有材料,用手揉光(或用压面机压北京治疗癫痫病的医院是哪个光面片,面片用手收成圆形面团)

2.盖上盖子或保鲜膜,28℃环境醒置20分钟,取出面团分剂擀成中间厚四周薄的包子面银川癫痫病专业医院

3.猪肉末准备好后,放入所有调味料和鸡蛋沿同一方向搅拌,上劲起胶后加入适量植物油拌匀(起封馅儿作用),最后加入阳泉癫痫正规医院新鲜茴香碎,鲜嫩的菜肉茴香馅儿就调好了

4.包入菜肉馅,放上刷油的笼屉或硅胶蒸垫上,盖上锅盖,28℃环境发酵30分北京治疗癫痫哪里最好钟,蒸锅中水开后上屉,中大火蒸15分钟关火,不开盖焖3-5分钟后即可取出食用 

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