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豆豉炒苦瓜

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-08-09




材料:苦瓜,蒜,盐,小米椒,豆豉酱,白糖,香醋

那家癫痫病医院好做法:

1.苦瓜洗净对半剖开,用勺子挖去内里的白瓤后切成条。

2.放到大碗里,加盐腌15分钟后充分挤干水分。

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3.蒜切末,小米椒切粒

4.热锅上油,油热后下蒜末,小米椒粒炒香

5.加入苦瓜煸炒2.3昆明哪个医院治癫痫好分钟,放入老干妈豆豉酱,白糖,香醋,少许盐略炒后即可起锅

<癫痫有效治疗p>小贴士:

苦瓜用盐腌过后苦味会略有减少。另外,腌完挤过水份后也更容易烹调。

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