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咸鱼鸡粒炒饭的做法

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-08-10




[原料/调料] 
马友咸鱼肉丁 1两
鸡胸肉 2两
蛋 1个
姜粒 适量
葱花 适量
白饭 6目前癫痫病可以治愈吗

a.鲜鸡晶 适量
太白粉 1/4小匙
盐 适量
b.美极鲜味露 适量
糖 1/4小匙
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[制作流程] 
1. 蛋打散成蛋液备用。
2. 鸡胸肉洗净并切小块,再以调味料a及少许蛋液搅拌均匀腌入味后,锅入少许油烧热,以大火快炒过油即捞贵阳癫痫病重点医院起备用。
3. 热油锅,以小火将咸鱼粒爆香,再加入姜粒、葱花及其余的蛋液略微拌炒即可盛起备用。
4. 热油锅,放入白饭翻炒至米粒呈松散状,加入作法2的鸡胸肉、作法3的武汉市癫痫病医院哪个较好材料拌炒均匀后,加入调味料b拌炒均匀入味即可盛起食用。

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