您的位置: 首页 >  炒南瓜的家常做法 >  正文内容

板栗烧肥鸭的做法

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-08-10




[原料/调料]
肥鸭1只,板栗250克。葱结、姜片、酱油、白糖、料酒、味精、湿淀粉适量,花生油500克(耗100克)。
&天津癫痫医那家治疗好nbsp;
[制作流程]
.肥鸭洗净,去内脏、头、脚,切成4大块,焯水去浮污。板栗去壳去膜,在油锅里过油一下,捞出待用。

安阳哪家医院治疗癫痫专业"left">2.锅置旺火上;下花生油75克,入姜片葱结煽出香味,放入鸭块,加酱油、料酒、白糖、味精烧熟,去葱结、姜片取出晾冷后切成4×2.5厘米的块,码在碗里,上面铺北京治癫痫病比较佳医院上过油的板栗,浇上烧鸭留下的卤汁上笼屉蒸30分钟。

3.鸭子扣在盘里(板栗在下、鸭块在上)留汁,锅置旺火上,调入汁,用湿淀哈尔滨癫痫病医院在哪粉勾薄英淋在鸭块上即成。
 

© ms.ddykm.com  海鲜餐菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号