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江苏特色烹调油爆河虾的做法_入口壳肉分离美味挥散不去

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-10-05




1.河虾在处理的时候,要剔除尾部的虾线,口感更棒。
2.河虾先要炒熟,再煎,虾壳更加的香脆,肉嫩味美。
3.酱汁要翻炒至粘稠口感最佳,油爆出来的河虾味道更棒。

陕西哪治疗癫痫靠谱,医院要这样选

1把小河虾处理干净剔除虾线,葱切为段状,姜片加工为丁状备用。在锅中倒入油,把河虾倒入其中,大火炒熟后捞出。

2再往锅丙戊酸钠与丙戊酸镁有啥不一样的中倒入些油,稍稍左右晃一下,使得油铺满锅底,把熟的河虾炸一遍后捞出来;把准备好的佐料倒入油锅中提香。

3在杯中加入糖、酱油、料酒调制成酱汁,倒入锅中北京治癫痫病的正规医院翻炒至粘稠,再将炸好的小河虾以及煸香的佐料全部倒入其中,大火炒至4分钟,出锅前加点食盐即可。

除了江苏特色的油爆河虾外,还有着很多的做法,比如《酥香小河虾》、《韭菜炒新乡县中心医院癫痫科怎么样河虾》、《盐焗河虾》、《酥炸小河虾》,这些的口感也是很棒的,做法也是极其简单的哦!

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