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素食月子食谱[做法大全]-

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-12-03




  关于素食月子食谱大全

  每日分为早、中、晚3次主餐和上午10点、下午3点、晚上8点3次加餐

  每天1-2杯牛奶、2-3个鸡蛋

  零食:干果(无花果、杏干、葡萄干、核桃),葵花籽、牛奶、酸乳酪、豆浆

  主要食材:生化汤、老姜、花生、山药、芝麻、鸡蛋、米酒水、黑豆、黄豆、桂圆干、薏仁、红豆、紫米、黑米、黑糯米、红糯米、糯米、玉米渣、糙米、黑糖、银耳、莲子、枸杞、核桃、杜仲粉、麻油、红枣、黄芪、干玫瑰花

  不宜:

  生冷寒性:冰激凌、冰凉饮料、酱油、食盐、面酱、金银花茶

  藕(生)、马齿苋、鱼腥草、芦荟、海带、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、空心菜、粉丝、蕨菜、荸荠、芝麻叶、慈姑(微寒)、西洋菜、发菜(龙须北京癫痫去哪治菜)、竹笋(微寒)、海藻

  、黄瓜、松花蛋、鸭蛋(性微寒)

  香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、猕猴桃、甘蔗、无花果、香瓜、甘蔗、柿饼

  辛辣过咸:如辣椒、花椒、咸菜等

  回奶:荞麦、绿豆、麦芽、麦乳精、麦芽糖、山楂、花椒、味精、豆角、人参、菌菇类、茄子、木耳、巧克力、笋、麦片、豆豉、苦瓜、空心菜、花椒、冷饮、咖啡

  香蕉、猕猴桃、苹果、柿子、柚子、乌梅

  其他:浓茶、咖啡、酒、味精、过量红糖(产后第2周喝)

  不吃:所有肉类、猪油、葱、葱头、洋葱、蒜、韭菜、韭黄、燕窝

  催乳:酒酿、红枣、花生、黄豆、黄花菜、核桃、芝麻、豆腐、红豆、麻油、黄酒、莲藕、藕粉、糯米、木瓜、莴笋、牛奶、鸡蛋

  催乳的中药:黄芪、当归、党参、通草、柴胡、穿山甲、王不留行、路路通、宝宝脑发育不良引发的癫痫病枸杞、山药、杜仲

  第1周

  促进恶露排出和伤口愈合,清淡口味,产后1-2天吃易消化流质半流质

  菜:时令蔬菜(加老姜、麻油、米酒水快炒)、花生、山药、豆腐、芦笋、青椒、煮鸡蛋、蒸蛋羹、芝麻、红萝卜、西芹、黑豆、莲子

  水果:大枣、桂圆、菠萝、橙子、木瓜(食用前用热水冲洗)

  主食:薏仁饭(薏米泡3-4小时,沥干,加白米、米酒水煮成)

  五谷饭(白米、小米、玉米渣、糯米泡4小时,加米酒水煮成饭)

  糙米饭(白米、糙米泡4小时,加米酒水煮成饭)

  黑米饭(白米、黑米泡4小时,加米酒水煮成饭)

  红豆糯米粥(红豆、红糯米泡4小时,沥干,加红枣、米酒水煮成粥,可加黑糖)

  桂圆糯米粥(糯米泡3小时,加桂圆、黑糖、米酒水煮成粥)

<哈尔滨专治癫痫医院p>  花生大米粥(花生、大米、低脂牛奶、糖煮成粥)

  紫米粥、红小豆粥

  汤水:生化汤(顺产喝7天、剖腹产喝14天)、产后3-4天不要多喝催奶汤水(易使乳房胀痛)、红豆汤(红豆泡5小时,沥干,加米酒水、黑糖煮)、红枣银耳汤、玫瑰老姜茶、蛋花汤、益母草黑木耳汤、莲藕汤

  第2周

  补血

  菜:时令蔬菜(多吃红色蔬菜,加老姜、麻油、米酒水快炒)、花生、豆腐、红枣、麻油、山药、煮鸡蛋、蒸蛋羹、芝麻、红萝卜、西芹、黑豆

  水果:大枣、桂圆、菠萝、橙子、木瓜(食用前用热水冲洗)

  主食:薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭、红豆糯米粥、桂圆糯米粥、红小豆粥、花生大米粥

  汤水:生化汤、红豆汤、可加杜仲(防止腰酸背痛)、枸杞、茯苓、山药、蛋花汤、红糖红枣水(红糖在产后7-10天喝)、益母草黑木耳汤癫痫病那家看的好、莲藕汤、干山楂水、丝瓜核桃仁老姜汤、丝瓜豆腐老姜汤、核桃仁莲藕老姜汤、紫菜老姜汤、玫瑰花茶、茉莉花茶

  第3、4周

  进入补期、催奶,热补,做菜适当加米酒

  菜:时令蔬菜(加老姜、麻油、米酒水快炒)、花生、豆腐、煮鸡蛋、蒸蛋羹、芝麻、红萝卜、西芹、黑豆

  水果:大枣、桂圆、菠萝、橙子、木瓜、提子、哈密瓜、水蜜桃、樱桃、黑布仑(食用前用热水冲洗)

  主食:薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭、红豆糯米粥、桂圆糯米粥、红小豆粥、花生大米粥

  汤水:红豆汤、可加黄芪、黄豆汤、蛋花汤、红糖红枣水(红糖水喝10天为宜)、益母草黑木耳汤、莲藕汤、银耳莲子汤、青木瓜汤、黄芪当归老姜茶、丝瓜核桃仁老姜汤、丝瓜豆腐老姜汤、核桃仁莲藕老姜汤、紫菜老姜汤、玫瑰花茶、茉莉花茶

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