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鸡蛋肉末炒苦瓜的9步做法[图解]-

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-12-03




   主料:苦瓜250g,鸡蛋3个,猪肉末80g,油适量,盐适量,大蒜适量,小葱适量

郑州较好癫痫医院  步骤:

  1.准备剁好的肉末,事先用油盐腌过的,备用

  2.苦瓜洗净,去瓢,切小片

  3.锅里煮开水,下油盐,下苦瓜焯一下,以去苦为什么会得癫痫味;焯好后捞起备用

  4.取鸡蛋三个,打散加入油盐,葱花搅打成蛋液备用

  5.锅里热油,下蛋液

  6.用筷子快速划散至熟;盛起备用

  7.锅里续下黑龙江癫痫病治疗油,爆香蒜蓉和肉末

  8.然后倒入苦瓜一起炒匀,并加适量盐调味

  9.最后把炒好的鸡蛋倒入再次炒匀即可

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