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家常布丁怎么做简单又好吃,布丁的的4种做法[做法大全]-

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-12-03




  关于家常布丁怎么做简单又好吃,布丁的的4种做法的介绍

  一、甜橙果冻布丁的做法

  糖45克,水165克,橙皮屑适量,淡奶油85克

  鱼胶粉3克,鲜橙汁65克,香橙果馅、薄荷叶各适量

  橙肉100克,果冻粉5克

  1.将30克糖和150克水煮沸,加入橙皮屑煮至橙皮变软。2.把果冻粉和适量水调匀后加入步骤1中煮溶。

  3.将步骤2倒入装有橙肉的果冻杯内至癫痫病为什么老范一半高,放入冰箱冻凝固备用。4.将鲜橙汁加入15克糖加热至糖溶。

  5.将鱼胶粉加入15克水调匀,加入步骤4中拌至溶化,冷却至手温备用。 6.将打发的淡奶油加入步骤5中拌匀。

  7.将步骤6倒入步骤3的果冻杯内至八分满,再冻凝固即可。 8.将果冻杯拿出,表面装饰香橙果馅和薄荷叶即可。

  二、榴莲味布丁的做法

  食材准备

  鸡蛋2个、细砂糖60克,纯牛奶300克、榴莲布丁液、温水适量。

  方法步骤

<宝宝半夜哭闹癫病发作怎么办p>  1.将一半的牛奶倒入容器,加入细砂糖,大火煮1分钟,一边煮一边搅拌至糖溶化,接着倒入剩下的牛奶,搅拌均匀。

  2.将鸡蛋在搅拌盆中搅拌均匀。

  3.将鸡蛋液慢慢倒进牛奶液中,边倒边搅拌。

  4.过筛2遍,这样的蛋液在做好后口感会更加顺滑。

  5.取适量的榴莲肉放入模具中,倒入适量布丁液。

  6.面包机里放入小杯温水,选择时间为45分钟,盖上盖子,让机器预热5分钟,再放入模具,隔水浴烤40钟,将布丁取出来放凉即可。

  三、意癫痫大发作首选大利奶酪布丁的做法

  食材准备

  淡奶油300克,吉利丁粉5克,水25克,香草粉4克,糖30克,牛奶150克,樱桃馅50克,冷开水20克。

  方法步骤

  1.将淡奶油温热加入香草粉拌匀。

  2.将糖加入步骤1中拌至融化。将吉利丁粉和水搅拌均匀。

  3.将步骤3加入步骤2中拌至融化,再将牛奶加入拌匀。

  4.将步骤5倒入布丁杯内八分满,冻凝固备用。

  5.将樱桃馅加冷开水拌匀倒入步骤5的湖北癫痫病医院布丁杯表面抹平,在布丁杯表面装饰即可。

  四、西红柿布丁的做法

  食材准备

  西红柿4个,水300克,糖35克,吉利丁粉5克,玉米淀粉10克,水、鲜奶油、圣女果、巧克力片、奇异果丁各适量。

  方法步骤

  1.将西红柿放入沸水煮至爆皮,捞出,过筛出西红柿汁备用。

  2.将糖加入步骤1中煮至融化。

  3.将吉利丁粉和适量水调匀冷藏至凝固备用。

  

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