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【干锅手撕包菜的做法】干锅手撕包菜怎么做好吃

来源:海鲜餐菜谱    时间:2019-12-31





很多人都非常喜欢吃干锅类的菜,比如这道干锅手撕包菜里面放入了五花肉,能够激发出这道菜最美味的滋味,令包菜最入味,喜欢的朋友可以试一试,绝对不会比外面制作的干锅手撕包菜差。

渭南的癫痫治疗医院eft;">干锅手撕包菜的做法:

1.先将包菜 五花肉 干辣椒 蒜 姜 盐 鸡精 生抽 油都准备好

2.然后将五花肉洗干净后切成片状,然后将锅烧热之后倒入油

北京治疗癫痫病的医院哪家好xt-align:left;">3.烧至温热之后放入五花肉翻炒至有一点焦,再倒入少许酱油

4.放入姜蒜,放入干辣椒翻炒均匀,再放入包菜翻炒1分钟左右,最后放入少许盐和鸡精

5.大火翻炒至断生就完成了,注意一定要大火翻炒。

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干锅手撕包菜的做法贴心提示:

1.建议大家选择牛心菜,因为它最适宜做手撕包菜,口感最好。大家在选择包菜的时候要选择小型包菜,表面绿色的,不要买那种白色的,否则水分会特别多,容易翻炒不出干锅的感觉。

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2.干锅的意思是干着炒,因此不要倒入水。

3.放入五花肉后翻炒出猪油会令这道菜更具风味。

4.建议将干辣椒切断之后去掉辣椒籽,以免影响包菜的味道。

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