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黄豆烩腊猪蹄

来源:海鲜餐菜谱    时间:2020-05-23




准备适量黄豆,2斤腊猪蹄,小葱,姜,蒜,干辣椒
调味品:油、盐、老抽、耗油
1.腊猪蹄煮一个小时,中间换一遍清水,把盐份煮出来广东哪家医院治癫痫便宜,不会太咸,同时把黄豆泡发备用(热水泡的比较快)
2.锅中放入适量油,等油热后,放入猪蹄,翻炒一分钟,加入黄豆翻炒一分钟,加入适量酱油、盐翻云南比较好的癫痫病医院在哪儿炒两分钟
3.加入清水没过食材煮30分钟直到猪蹄变软(用筷子戳一下试试)锅内剩余少许汤汁时关火,盛出来备用
4.锅中加入少许油,把蒜南宁治癫痫专科医院片、姜末、干辣椒、小葱头爆香,加入猪蹄黄豆、蚝油翻炒一分钟
5.最后加入小葱叶翻炒几下起锅啦!#宅家美食日记#

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