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豆腐多吃也有损健康指南

来源:海鲜餐菜谱    时间:2020-09-16




  中医书籍记载:豆腐,味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的。俗话说“青菜豆腐保平安”,这正是人们对豆腐营养保健价值的赞誉。

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  适量吃豆腐有益

  食用任何都要适量,不能过度。豆腐不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营西宁治癫痫哪家医院好养价值较高,因此适量吃豆腐是有益于健康的,吃豆腐的同时还要注意与其相匹配和相克的食物。

  相克的食物

  菠菜、竹笋、蜂北京羊癫疯哪家医院效果好蜜、茭白等。豆腐里含有氨化镁,硫酸钙,而菠菜中含有草酸,两中物质遇到一起可生草酸镁和草酸钙。不能被人体吸收,容易患结石症。豆腐与竹笋一起吃,会破坏二者的营养价值,还可能产生结石。蜂蜜性甘凉滑利,与孝感癫痫病治疗医院是哪家豆腐同食容易导致。茭白与豆腐同食,也容易形成结石。

  吃豆腐对人体有益,但大家一定要注意适量食用,肾病患者更要小心食用为妙。

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