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香辣莴笋翅的家常做法

来源:海鲜餐菜谱    时间:2020-10-14




香辣莴笋翅的做法简单是徽菜菜谱里的常见菜,但怎么做香辣莴笋翅最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道香辣莴笋翅吧

香辣莴笋翅的配料:

主料西安专业癫痫医院地址:鸡翅中

辅料:莴笋、红尖椒

调料:盐、料酒、豆瓣酱、番茄酱油、生抽、白糖、鸡精、高汤、姜片、葱节、水淀粉、香油、食用油

如何做香辣莴笋翅: <大人抽风是什么原因引起的?/p>

1、将鸡翅中摘洗干净,放入盐、料酒、生抽腌制入味,莴笋去皮、筋洗净切成长滚刀块,红尖椒去蒂、籽洗净切成一字条待用;

2、将豆瓣酱、番茄酱、生抽、白糖、鸡精、高汤兑成碗芡西安看癫痫病的医院哪个好

3、坐锅点火放入油,油温4成热时倒入鸡翅中炒至变色,烹入料酒放入姜片、葱节、莴笋、红尖椒炒均匀,加入兑好的碗芡翻炒,水淀粉勾芡炒至亮油收汁淋入香油即可。

香辣莴笋北京癫痫专业治疗医院翅的特点:色泽红亮,质地细嫩,清鲜香辣。

提示:放入鸡翅中后用油炒至8成熟再放入辅料。所以,选鸡翅中时要选择鲜嫩的品种;切莴笋时注意切成长形滚刀块,不要切短粗形。

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