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热狗面包的做法 |

来源:海鲜餐菜谱    时间:2020-11-07




这款也是在诺妈的博客上看到的,她的原方是用高粱米饭做的汤种面包。我改成直接发酵的了。诺妈的面包做的都非常漂亮,看到喜欢的就学来做。这个面包做的有两个小遗憾,一是家里没有青豆了,如果有青豆红黄绿的搭配会更漂亮;二是准备撒在香肠上的奶酪丝忘放了。不过整体来说很成功,很好吃。早晨热一下,是营养又健康的早餐。癫痫病对生育有影响吗?p>

主料

辅料

热狗面包的做法步骤

1.和面团:(1)称好酵母,用事先准备好的温水先调开,调成酵母水。(2)面粉中依次加入细砂糖,盐,和看癫痫天津哪家医院好匀后加入色拉油。最后加入酵母水,揉称面团。直到拉出薄膜状,盖上保鲜膜放到温暖处发酵。

2.发好的面团,均匀的分成六份。揉称圆形小面团,盖上保鲜膜醒10分钟。

3.面团擀成椭圆形。

4.中辽宁癫痫医院治疗费用多少  间放烤肠,用手按一按。(烤肠提前用加热1分20秒,晾凉备用)

5.六个面包,大小位置刚刚好。

6.底层放一小盆热水,放入烤盘,进行二次发酵。时间基本上45分钟。

7.二次发酵好的面包,将长沙看癫痫多少钱烤肠再次按一按。依次刷液,撒玉米粒,胡萝卜粒,最后挤上沙拉酱。(沙拉酱也是自制的*^_^*)

8.刷蛋液的时间,烤箱刚好预热。170℃5分钟。

9.170℃烤15分钟。这是刚刚烤好的样子。如果有青豆更漂亮了。

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