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家常菜菜谱 鸡腿菇炒牛仔骨家常菜的做法家常菜谱天天饮食

来源:海鲜餐菜谱    时间:2020-11-11




  菇菌类一向被视为营养健康的食材,这次用到的鸡腿菇亦不例外,它富含粗蛋白、膳食纤维等营养物质,有健脾安神的食效。牛仔骨在做法陕西癫痫医院治疗费用多少上以炒制、焖煮居多,上乘的牛仔骨肉带雪花,雪花为分布在瘦肉中的脂肪,制作时与鸡腿菇的菌香味相互交融。

  材料:枕叶癫痫病怎么治疗牛仔骨300克、鸡腿菇200克、彩椒件15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、胡椒粉、绍酒、美极酱油、花生油各适量。

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  做法:牛仔骨洗净,斩成长度为4厘米的块状,以平底锅两面煎香备用;鸡腿菇洗净备用;开锅下油,爆香拍蒜和彩椒件,下牛仔骨大火翻武汉癫痫病医院到哪家治疗好炒片刻,攒少许绍酒,再下鸡腿菇和少许美极酱油继续翻炒,以盐、糖、胡椒粉调味收汁即成。小常识

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