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夏季养生食疗(夏季食疗养心,特别推荐的养生五谷杂粮粥配方!)

来源:海鲜餐菜谱    时间:2021-10-14




导读:夏季养生食疗?养生导读:中医说,“秋冬养阴,春夏养阳”。夏季是一年里阳气最盛的季节,在降温消暑的过程中,稍不注意就很容易伤了阳气,导致腹痛腹泻、感冒发烧、关节疼痛,甚至全身酸......

  夏季养生食疗?夏季时节气温较高,而且雨水也随之增多,以至于湿热、暑热天气到处弥漫,而身体也在倍受湿热之气的侵扰与煎熬。那么对于炎夏时节又该如何有效的清暑热、健脾胃、祛湿气呢?不用担忧,今天小编为大家奉上夏季能够有效清暑祛湿的食疗方,让你在享受美味的同时,也能吃出一身的健康。

  夏季养生食疗

  养生导读:中医说,“秋冬养阴,春夏养阳”。夏季是一年里阳气最盛的季节,在降温消暑的过程中,稍不注意就很容易伤了阳气,导致腹痛腹泻、感冒发烧、关节疼痛,甚至全身酸痛等疾病发生。如果此时不注意保护阳气,肆意贪凉,那就更加让人因为消暑而患病。下面推荐一些夏季养生宜吃的食物,一起来看看。

  夏季养生宜吃的8种食物

  1、鸭蛋补夏

  俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。

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  2、豌豆清肠

  豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。

  3、章鱼补血

  章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

  4、草莓解毒

  夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。

  夏季食疗养心,特别推荐的养生五谷杂粮粥配方!

  夏季该怎么进行食疗养生?夏季食疗重在养心,今天小编为您特别推荐的养生五谷杂粮粥配方,希望能在炎炎夏日给您贴心的养生方式!

  一、清暑、健脾、解毒、解热

  【鸡蛋花粥】

  做法: 新鲜鸡蛋花10安庆哪个医院看癫痫比较好朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。

  【苡仁粥】

  做法: 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。

  【百合粥】

  做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。

  【赤豆粥】

  做法: 粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。

  【绿豆粥】

  做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。

  【黄瓜粥】

  做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。

  二、预防暑湿感冒

  【葱白粥】

  做法:葱白5根,生姜5片,糯米60克。同煮,粥成后可加醋5毫升服用。

  【姜糖紫苏粥】

  做法:紫苏叶3-6克,生姜5片,糯米60克。粥成后可加红糖15克搅匀。

  【扁豆花粥】

  做法:白扁豆花15克,粳米100克。先用粳米煮成粥后,加入扁豆花,再煮沸5分钟,即可服食。

  三、生津止渴

  【白菜根葱白粥】什么原因会引起癫痫病发作>

  做法:大白菜根3条,葱白2根,芦根10克,粳米60克,共同煮粥。

  【葛根粥】

  做法:葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以药汁煮粥。

  【南瓜粥】

  做法:南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食。适宜糖尿病人服用。

  四、活血祛湿

  【黑米赤豆粥】

  做法:将黑米、赤豆和适量白米放入锅中洗净,加入凉水;大火煮沸后10分钟,将火调到小火,慢煲1-2小时左右,大约耗去1/3的水,加入适量白糖,即可食用。有补血活血的功效,特别适合女性食用。

  【赤小豆粥】

  做法:赤小豆适量,洗净,泡发。如一个人吃的话,大概一把左右的分量,加入凉水,有高压锅的可直接选择八宝粥煮法,没有的先大火煮沸后10分钟,小火慢熬2个小时左右即可,出锅加入适量白糖或红糖,祛湿效果特别好!

  五、开胃甜品

  【燕麦牛奶布丁】

  材料:燕麦片60公克,鲜奶500公克,全蛋4个,细砂糖100公克,葡萄干适量

  做法:

  1.先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦片中拌匀备用。

昆明癫痫医院治疗费用多少     2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

  3.将作法2的布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可。

  吃几种食物健康一夏天

  告别春天,夏日伊始,万物繁茂,转眼夏至节气又快到来。明人《莲生八戕》一书中写有:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”新的时节养生达人又该吃什么了呢?

  1、鸭蛋补夏

  俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。

  2、莲子养心

  养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

  莲子猪肚汤

  3、豌豆清肠

  豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。

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